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Frauen und Bier / Women and Beer

Frauen und Bier

Frauen und Bier – Bier und Frauen: Das ist eine Erfolgsgeschichte, die so alt ist, wie das Brauen selbst. Als Lebensmittel, das wahrscheinlich aus eingeweichtem und vergorenem Brot entstand, fiel es schon im alten Mesopotamien in das Metier der Frauen. Auch bei den Germanen un später im Mittelalter soll die Frau das Bier gebraut haben und ihre Nachbarinnen zum Bierkränchen geladen haben. Und von Luther wird berichtet, dass ihm das Bier seiner Frau so gut geschmeckt habe, dass sie ihm welches schicken musste, wenn er auf Reisen war. Ab dem ausgehenden Mittelalter wurde Brauen zunehmend nännliche Domäne. Doch mittlerweile erobert so manche Frau den Sudkessel zurück und übernimmt als ausgebildete Brauerin den Betrieb ihres Vaters.

Bei den Treffen der Barley’s Angels geht es auch um diese Erfolgsgeschichten. Und darum, dass Bier viel mehr sein kann, als bitteres Standardpils oder ein malziges Dunkles. Kurz: dass Bier auch Frauen schmecken kann, die von sich selbst behaupten kein Bier zu mögen.

 

Women and Beer

Women and Beer, Beer and Women: That’s a success story which is as old as brewing itself. As a type of food, which probably derived from soaked and fermented bread, it was a female profession back in the old Mesopotamia. Also the Germanic people and in the early Middle Ages women were said to have brewed beer and invited their female neighbors to a “beer party”.
From Martin Luther it is reported that his wife’s beer  tasted so good she had to send him some when he was travelling. Since the late Middle Ages brewing has grown more and more into a male dominated world.
In the meantime, little by little, women are reconquering  the brew-kettle and taking over their father’s business as trained brewers.
This is also what the Barley’s Angels meetings are about. And because of that, beer can be much more than this bitter standard Pils or malty “Dunkles” (dark lager).
Meaning that beer can be tasty to women who claim not to like beer.

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